Quando si tratta di viaggi e vacanze, una delle mete preferite è la campagna, l’agriturismo, quindi ci sta anche il vino. Il Great Wine Capitals Global Network premia ogni anno i posti migliori: ristoranti, architetture, pernottamenti, arte, cultura. Il suo obiettivo è quello di sviluppare il turismo del vino. Andiamo a vedere i migliori per l’anno prossimo, con i Wine Capitals awards 2010 e le relative motivazioni del premio.
Pernottamento: Algodon Wine Estates (nella foto) - Mendoza Algodon Wine Estates è una proprietà favolosa di 2050 acri (non mi va di convertirli in ettari, sorry) all’inizio delle Ande, con una scelta di lodges e ville. E’ stata progettata dall’architetto Bormida & Yanzon e dal designer Gerhard Heusch. Offre anche la possibilità di fare golf e di mangiare in diversi ristoranti. La proprietà è stata costruita e sviluppata con i concetti della sostenibilità ambientale; fertilizzanti naturali, energia solare, …
Quinta do Seixo - PortoSi trova nella regione di Cima-Corga, vicino Pinhão, nella bellissima regione del vino Douro, un posto adatto a visitare i vigneti tradizionali, terrazzati con i muretti in pietra. Le opportunità di degustazione pare siano excellent. Sito internetArte e cultura: Clos Pegase - San Francisco Napa ValleyIl posto è stato creato da Jan e Mitsuko Shrem con l’intento di farlo diventare il tempio dell’arte e del vino, mettendo a disposizione la loro collezione personale di vini. Teatro, architettura, mitologia, …
Sito internetEsperienze innovative e pratiche di turismo del vino sostenibile: Bodegas Muga - Bilbao RiojaBodegas Muga è stata una delle prime cantine della Rioja ad aprirsi ai turisti. L’edificio, in parte in legno, in parte in pietra, è vecchio di almeno due secoli e offre un’esperienza unica per imparare sul vino.
Weingut Hemmes - Mainz RheinhessenLa famiglia Hemmes ha ristrutturato una vecchia scuola è l’ha riqualificata in una scuola sul vino con sale di degustazione, cucina professionale, aree per presentazioni, letture e celebrazioni. Il lavoro ha permesso di recuperare un edificio in rovina dall’alto valore storico e nello stesso tempo di alimentarlo con energia pulita.
Castello del Trebbio - La Sosta del Gusto - FirenzeAmpia terrazza, situato nel castello del Trebbio. Il castello fu costruito come una piccola fortezza nel 1184 dalla famiglia Pazzi per passare nelle mani del proprietario attuale nel 1968. Nel corso degli anni è stato ristrutturato ed è qui che è nato il ristorante La Sosta del Gusto nel 2006: piatti di stagione e una lista vini molto imaginative.
Rust en Vrede Restaurant - Cape TownRust en Vrede è stata la prima cantina a specializzarsi nei vini rossi in Sud Africa, ma è famosa anche per il suo ristorante di alta qualità. Nel cuore dello Stellenbosch …
Château Pape Clément - BordeauxE’ uno degli châteaux più famosi al mondo, nella denominazione Pessac-Leognan. Il magnate proprietario Bernard Magrez ha investito moltissimo non solo nella vinificazione, ma anche nella ristrutturazione del castello e della cantina. La Orangerie, Barrel Cellar e il Pavillon du Prelat sono spazi per eventi privati e professionali con un team apposito per organizzare tutto, dal catering alla logistica. Nell’offerta ci sono anche le cosiddette luxury wine tastings. Sito internet
